Quien es tia damasa

¿Quién es Tía Dámasa?

Tía Dámasa es mucho más que una tienda online de productos gourmet. Al menos, es diferente.
Cuando decidimos convertir nuestra pasión por el buen hacer y el buen comer en nuestra profesión, y empezamos a pensar en cómo ponerlo en marcha, rápidamente se nos vino a la cabeza una imagen de mujer.
Esa que habitó en todos los rincones de España, que cuando llegabas a su casa te abría sus puertas y su despensa, te sentaba en su mesa, y te cocinaba con mucho mimo y pocos recursos platos memorables.
Ella siempre tenía en casa un bizcocho recién hecho con los huevos de sus gallinas, los embutidos elaborados en la carnicería de la esquina, el queso casero de la granja cercana y, como no… un buen vaso de ese vino que ella misma ayudaba a elaborar pisando las uvas.

Esa mujer, que todas y todos hemos conocido alguna vez, es Tía Dámasa.
Y ella representa toda la ilusión e impulso que nos llevó a crear este proyecto: el auténtico sabor de todo lo que se cultiva y cocina desde el buen saber, y el buen hacer.

GRACIAS por valorarlo.

TÍA DAMASA
Deliciosas maneras

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