Uno de los patés más famosos en Asturias.
Por qué nos gusta:
El cabracho es un pez de roca conocido también como escorpión de mar o escorpena (su nombre varía dependiendo de la región). Es de carne blanca y prieta con una textura en boca gustosa de sabor intenso que recuerda ligeramente al rape. Perfecto para elaborarlo en recetas clásicas como el famoso pastel de cabracho, fideuá, pudin, para rellenar hojaldres o untarlo sobre unas ricas tostadas de pan.
Paté de Cabracho
4,90 €
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Uno de los patés más famosos en Asturias.
Por qué nos gusta:
El cabracho es un pez de roca conocido también como escorpión de mar o escorpena (su nombre varía dependiendo de la región). Es de carne blanca y prieta con una textura en boca gustosa de sabor intenso que recuerda ligeramente al rape. Perfecto para elaborarlo en recetas clásicas como el famoso pastel de cabracho, fideuá, pudin, para rellenar hojaldres o untarlo sobre unas ricas tostadas de pan.
Descripción
Peso neto: 100 g
Valor energético por 100 g: 717 kj / 172 Kcal
*Sin Gluten / Apto para pescetarianos. Contiene sulfitos.
Detalles del producto
LPCA100
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