Nueces ecológicas
Crujientes y nutritivas
Por qué nos gusta:
Estas nueces poseen un alto contenido de aceite. En boca su textura es mantecosa con un sabor floral seco y amargo ligero. Sus propiedades son únicas convirtiéndolas en un producto indispensable de consumo en nuestra dieta diaria. Son muchas las recetas donde puedes incluir este ingrediente tan beneficioso para la salud, desde platos horneados, ensaladas, pastelería tradicional.
Descripción
Producto: Nueces ecológicas de Nerpio
Región: Albacete
Marca: Valle del Taibilla
Peso neto: 100 g
Valor energético: 688 Kcal/100 g
La nuez ecológica de Nerpio se cultiva en una zona privilegiada e integrada en la Red Natura 2000. Se obtienen de nogales centenarios y variedades autóctonas situadas a altitudes superiores a los 1.100 metros. La recolección de las nueces es manual. Se cultiva en suelo calizo. Su riego es con agua limpia de montaña alta sin uso de pesticidas ni abonos químicos.
Detalles del producto
Referencias específicas
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